À Stoupa, comme partout dans Mani, vous trouverez une cuisine riche et traditionnelle avec des produits locaux: l’huile d’olive d’excellente qualité, les olives et le miel. Dans tous les restaurants de la région, vous pouvez goûter aux saveurs traditionnelles de Mani comme: -le «siglino» populaire (porc fumé – viande aux herbes aromatiques) -le fameux «lalagia» – les pâtes Mani – les «thiples» traditionnels: un bonbon pour les jours de mariage et pour toutes les joies de la vie!
Le régime traditionnel de Mani est idéal, selon les experts, afin de maintenir un mode de vie sain. Ce fait, à lui seul, prouve que les produits et plats locaux de Mani font partie de ces choses que tout le monde devrait essayer au moins une fois dans sa vie.